+34 611 04 10 01 - Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Соус Mojo picon. Кухня Канарских остров

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить один из самых популярных соусов на Канарских островах - mojo picon.

05 апр 2017 0 comment
(7 голосов)

Традиционно этот простой в приготовлении соус подают с различными блюдами из мяса, а также с papas arrugadas, рецепт который мы публиковали в прошлом выпуске.

Mojo picon

Ингредиенты:

  • Зубчики чеснока - 7 штук
  • Оливковое масло 100 мл
  • Соль морская
  • Перец острый 2 шт
  • 3 столовые ложки хлебных крошек или сухарей для панировки
  • Винный уксус
  • 1/2 чайной ложки зиры
  • Черный перец

Paso a paso:

  • Очистите перец от семечек и порежьте на небольшие части
  • Затем положите в блендер чеснок, перец, соль, хлебные крошки и зиру. Измельчите.
  • Получившуюся массу смешайте с оливковым маслом и винным уксусом, добавите черного молотого перца по вкусу. Соус готов!
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Espana en Ruso.com для вас - только лучшее!

"Испания на русском" - портал для тех, кто хочет быть в курсе последних событий, узнавать новые факты о солнечном побережье Коста Бланки и  других провинциях Испании, находить новых друзей и, возможно, соседей, а также наслаждаться красочными видео и фото.


Всегда будем рады видеть вас на нашем портале!

Создание сайтов в Испании adelina-d.com

Свежие новости прямо на почту!

  • Новости вашей Испании
  • Красивые и интересные статьи
  • Новые законы и правила

 

Новости в Испании

Avenida Las Adelfas 16, Campoamor
T: +34 611 04 10 01
F: +34 611 04 10 01